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影响面粉加工机械出粉率的原因有哪些?

时间:2022-09-27   来源:js金沙登录入口官方主页   标签:面粉加工机械

            对于面粉加工设备厂家而言,面粉加工机械的出粉率是同厂家的具体收益息息相关的,因此用户在面粉加工机械的出粉率出现问题的时候,一般都是怀疑面粉加工机械出现了问题,但是js金沙登录入口官方主页提醒您,其实影响面粉加工机械出粉率的原因并不仅仅是设备本身的问题,还有面粉加工机械其他的原因。

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            对于面粉加工机械出粉率有影响的因素有很多,其中包含原粮的营养,水分含量等等,这也是原料在加工之前需要进行润麦处理以及品质搭配的主要原因。

            小麦的硬度、水分、粒度都影响小麦的出粉率。由于小麦硬度的不同,在面粉加工机械加工硬麦时,研磨过程和操作情况与软麦不同,加工硬麦磨制出的粗粉多、细粉少、麦皮易轧碎,同时动力消耗较高,面粉加工机械的生产率较低。不同品种和类型的小麦,必须经过合适的水分调节,以改变小麦的结构力学特性,使小麦适于制粉工艺的要求。但水分和润麦的时间应适宜,这样,面粉加工机械在研磨过程中由于表皮韧性增加,麦皮与胚乳间的结合力减弱,使得胚乳与麦皮容易分开,麸片保持完整,以提高面粉质量和面粉加工机械的出粉率。

            如果一对相向转动的磨辊都是同一线速,那么物料在面粉加工机械的研磨工作区域内,只能受到两辊的挤压作用而压扁,不会得到粉碎。因此,在面粉加工机械制粉过程中,一对磨辊应有不同的线速,并结合磨辊表面的技术特性,使研磨物料根据工艺要求达到一定的研磨程度。


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